Najciekawsze kwestie przedstawione w książce :
„Szalony Kowboj” –Howarda F.Lymana
(i Glena Merzer )
tj.amerykańskiego farmera który doznał objawienia bo ..przestał jeść mięso ;) .Może zacznę od ciekawostek,te oczywiście lubię i zapamiętuję najbardziej tj.
1) Co spowodowało w największej mierze katastrofę Indian (ich wygnania oraz zdewastowania ich środowiska naturalnego) ?
Gdyby nas ktoś o to zapytał;pewnie bez zastanowienia odpowiedzielibyśmy ,że : BIALI
Którzy stwierdzili że mają prawo robić z tymi mówiąc kolokwialnie „dzikusami” co im się żywnie podoba .Któż z nas umiałby powiedzieć coś na ten temat więcej?
Autor przedstawia sprawę tak :
„Niewielu ludzi uświadamia sobie ,że to właśnie upodobanie do wołowiny oraz
wypad stad,bardziej niż cokolwiek innego ,dosłownie zmiotły z powierzchni ziemi amerykańskich Indian – rdzennych mieszkańców tego kraju .Współzawodnictwo o ziemię,
które było podłożem walk „kowbojów z Indianami”,stało się koniecznością tylko dlatego,że kowboje potrzebowali rozległych pastwisk dla swojego bydła.W dodatku,inwentarz żywy wyparł miejscowe dzikie życie i zajął miejsce zwierząt,wokół których amerykańscy Indianie budowali swoją kulturę”
Tak więc haa.. każdy wegetarain,czy wegan teraz pewnie się uśmiecha pod wąsem –
Mówiąc sobie : „cholera,przecież to było takie logiczne ! Że tak ja na to wcześniej nie wpadłem/am „ Chociaż z drugiej strony niektóre rzeczy wydają nam się takie naturalne (wpojone przez różnorakie środki przekazu) że
Nie zastanawiamy się nad nimi głębiej;nie widzimy w tym po prostu sensu.Sprawa została wyjasniona i tyle !
Co dalej ? Obala MIT KOWBOJA jako szlachetnego;zaradnego ;niezależnego mężczyzny baa..pełnego dzielności i w ogóle..Ukazuje go takim jakim jest naprawdę w całej okazałości czyli jest przede wszystkim przy obecnym stanie wiedzy – DEWASTATOREM ŚRODOWISKA i nikim więcej !
„Obecnie wielu bogatych hodowców bydła ,wbrew rozpowszechnionym mitom,piastuje wysokie stanowiska urzędnicze w administracji państwowej i często dziedziczy swe bogactwo i wpływy.Kiedy ludzie myślą o nich jako o kowbojach ,oni sami myślą o sobie jako o szlachetnych ,zahartowanych ,niezależnych,zaradnych mężczyznach –a nie uzurpatorach federalnej własności,którzy kontynuują zachłanne praktyki użytkowania ziemi powodujące katastrofy ekologiczne.Jak wyraził to Richard Lessner,dziennikarz The Arizona Republic : „Prawdą jest,że na Zachodzie nie potrzebujemy już hodowców bydła.Są oni taką samą osobliwością historyczną jak lokomotywa parowa czy usztywniony fiszbinem gorset .Hodowcy ci po prostu jeszcze sobie tego nie uświadomili”Rozwija się także na temat przyczyn choroby tzw.”wściekływ krów”(BSE) oraz CJD
(Creutzfeldt –Jacob Disease-CJD ;nazwa poch. od nazwisk dwóch niemieckich uczonych,którzy zdiagnozowali po raz pierwszy tą chorobę)tj.skutkiem choroby BSE u ludzi.
Objawami choroby CJD są : ślepota,obłęd i zanik funkcji motorycznych ciała.
Ba ,uczula abyśmy zastanowili się poważnie nawet jeżeli
nie jest nam żal zwierzątek które cierpią katusze dla naszego żołądka.
Gdyż ze spożywaniem mięsa wiąże się wiele niebezpiecznych chorób dla człowieka,
a wspomniana wyżej CJD –jest królową wszystkich „mięsnych” chorób .
Co najgorsze nadal nie ma na nią lekarstwa,jak i..
Nadal jest zagadką pod względem żniwa jakie ze sobą zbierze..Gdy wybuchnie jej epidemia ;żniwo będzie większe niż w przypadku choroby AIDS.Konsumujących mięso –ludzi jest tak wiele.
Trzeba zaznaczyć,że specyficzną właściwością tej choroby jest ..
najczęściej bardzo długi okres inkubacji;uważa się że u ludzi trwa on od dziesięciu do trzydziestu lat .
A jedynym dowodem na jej istnienie jest biopsja tkanki mózgu;najczęściej wykonywana już
Po zgonie chorego.
Być może nie jesteśmy aż tak zagrożeni daną chorobą jak to miało miejsce w Wielkiej Brytanii,tyle że nasi rolnicy również obecnie karmią swoją trzodę –różnymi mieszankami które nieoficjalnie są wzbogacane fekaliami ,mączką kostną itd.
A… jak pan Howard F.Lyman o tym pisze :
„Dopóki nie przestaniemy przeistaczać bydła w mięsożerców ,dopóki nie możemy być w 100 % pewni ,że nie zdjada już ona krwi ,fekaliów (*ODCHODÓW) własnego gatunku oraz mięsa czy mączki kostnej jakiś innych zwierząt ,dopóty ryzyko „choroby szalonych krów” i jej konsekwencje w postaci epidemii CJD wśród ludzi pozostanie z nami”
No cóż ,my zgotowaliśmy piekło zwierzętom –
a one w ramach jedynej zemsty jaką może nam zafundować –
zabiją nas od środka..
Pozostaje nam tylko –dokonanie mądrego wyboru .
Każdy sobie rzepkę skrobie .
P.S.To byłoby na tyle ,pozdrawiam –
Sandra weganka ;)
P.S.Bardzo polecam książkę gdyż doskonale są wytłumaczone konsekwencje
Dla śrowiska zw.z hodowlą bydła .To zresztą był pierwszy powód dzięki któremu amerykański farmer zaczął zastanawiać się czy aby nie przestać delektować się schabami ,kiełbachami i innymi wyrobami mięsnymi chociażby dlatego (nie mogę się powstrzymać muszę wrzucić jeszcze jakieś dwa cytaty z książki ) Oto one :
„1,3 mld krów hodowlanych na świecie wytwarza ok.150 trylionów-litrów metanu – gazu,który jako drugi (za dwutlenkiem węgla) jest na liście najw.winowajców przyczyniania się do powstawania efektu cieplarnianego.Każda krowa wydala do 380 litrów metanu dziennie. Karczowanie lasów,by stworzyć więcej przestrzeni dla hodowli bydła ,także pośrednio przyczynia się do skażenia atmosfery metanem.Kiedy drzewa są ścinane i po prostu pozostawiane bez spalenia,wówczas stanowią wspaniały pokarm dla niezliczonej światowej populacji termitów,które wydalają metan jako produkt uboczny trawienia drewna.Uważa się,że termity są odpowiedzialne za dodatkowe miliony ton metanu uwolnione do atmosfery rocznie”
A tu taki skrót myślowy nt.wzjajemnych zależności :
„Na całym świecie,gdziekolwiek zaczyna się najazd hodowców bydła,lasy ulegają zagładzie ,rodzimej faunie i florze grozi unicestwienie ,strumienie i rzeki stają się zanieczyszczone,wierzchnia warstwa gleby jest rozdmuchiwana przez wiatr,podnoszą się chmury pyłu,a Natura szykuje nam rewanż w formie pustyń.A wraz z pustyniami przychodzi głód..”
P.S 1. Wszystko co tu zostało napisane -zostało napisane na podstawie książki .np.
co do CJD istnieją obecnie jak i wcześniej wiele innych sprzecznych opinii mówiących że niby niekoniecznie zarażenie nią jest zw.
ze spożywanie mięsa. Twoja głowa,twój wybór - na pewno istnieją ludzie którym zależy żeby ta sprawa nadal była nie do końca rozwiązana w imię ochrony mięsnych interesów które przynoszą wielomilionowe zyski ,a ludzkie życie wobec tego wydaje się mało istotne.
