DR.NAND KISHARE SHARMA
MLEKO A KAMIENIE NERKOWE
Zabieram się do tego posta i zabieram i wciąż zabrać się nie mogę.Może tak,w skrócie..
chciałabym streścić niektóre fakty, doniesienia z książki Dr. Nand Kishare Sharma "Mleko - cichy morderca".
Aby jednak nie mieć z tym dużych kłopotów, lista chorób i zagrożeń związanych z jego spożyciem jest długa zacznę od problemu - kamieni nerkowych gdyż dość często się o nich słyszy.Pomijam już tu... aspekty etyczne zw. z niepiciem mleka, gdyż te..są dość jasne (chociażby dla mnie - weganina/weganki) chociażby związane z kwestią zabijania cieląt które są ubocznym produktem mleczarstwa i jako takie niepotrzebnie lądują w rzeźni, przy tym wcześniej są brutalnie odseparowane od matki tylko po to żeby te mogły produkować mleko, które miało być przeznaczone dla nich,a następnie doprowadzone do skrajnej anemii tylko po to, żeby tzw. cielęcinka była mięciuteńkim mięskiem. Ale tyle o obrzydliwościach,przejdźmy już do tych całych wspomnianych przeze mnie wcześniej - kamieni nerkowych ;)Mało kto wie, ale kamienie nerkowe zazwyczaj składają się z wapnia. Dane doświadczenie naukowe wykonał dr Prein (naukowiec z Wydziału Urologii sławnej Boston University School of Medicine) na tysiącach swoich pacjentów. I to właśnie doprowadziło go do stwierdzenia, że główną przyczyną tego stanu rzeczy jest..spożywanie mleka i jego przetworów obfitujące jakby nie było w duże ilości wapnia.
Co ciekawe, w krajach zachodnich kamienie nerkowe są tak powszechną dolegliwością, iż ma ją 12 osób na 100 mieszkańców.Dla porównania, u ludzi którzy spożywają je w mniejszych ilościach czyli u szczepów afrykańskich są rzadkością, a prawie w ogóle nie występują w plemieniu Bantu.
Jak to się jednak dzieje,że poprzez picie mleka można nabawić się kamieni nerkowych?
A więc tak,jak wyjaśnia autor mleko które ma dużo wapnia, pozbawione jest za to prawie całkowicie magnezu. Przez tą dysproporcję, tworzą się kamienie wapniowe i powstają inne złogi soli wapniowych w organizmie.Następnie jak twierdzi, "mocz jest przesycony solami wapnia ",a te poprzez proces precypitacji zamieniają się w kryształy soli wapniowych które w końcowym etapie zamieniają się w duże kamienie.
Autor przytacza także, badania przeprowadzone w 1978 r w Wielkiej Brytanii i innych krajach Zachodu, z których wynika że wysoka konsumpcja białka pochodzenia zwierzęcego wiąże się w powstawaniem kamieni nerkowych.Dr Philip H. Henneman zaobserwował, że kamienie występują często u tych, którzy piją około pół litra mleka dziennie oraz zaleca zakończenia jego spożywania, co spowoduje wyleczenie całkowite kamicy nerkowej.
Czy trzeba unikać jakiś innych produktów, oprócz mleka?
Mimo, że mleko i produkty mleczne zajmują pierwsze miejsce wśród czynników ryzyka przy powstawaniu kamicy nerkowej. Zalecane jest także odejście od wszelkich produktów odzwierzęcych, przetworzonych węglowodanów (cukier,pozbawione otrąb ziarna), roślin strączkowych, przyjmowanie preparatów witaminowych, picie alkoholu, wysokie stężenie soli mineralnych w diecie (np. w wodzie), dieta niskoresztkowa (tj.zawierająca małe ilości błonnika)
Do czego prowadzi nieleczona/nawracająca kamica nerkowa?
Długie występowanie kamieni prowadzi nieuchronnie do niewydolności nerek oraz ostatecznie do - raka.
P.S A więc bracie weganie, weganki :) Go vegan & Be Healthy !
zdjęcie ukradzione z: http://zdrowe.eu/index.php?p=1_8_Zdrowe-nerki ;)
